Ти та Я

Торт із заварного тіста вважається десертом досить складним у приготуванні, адже потрібно знати і дотримуватися деяких правил неухильно. Але якщо…

У російській кухні майже всі щі дуже ситні, наваристі, але при цьому прості в приготуванні, і з продуктів, які завжди…

Я неодноразово замислювалася чи можна зробити домашні сухарики в мікрохвильовці. Тепер точно знаю, що це можливо і більше того —…

Усі знають, наскільки смачна риба, а там більше червона. Він неймовірно корисний своїми жирами, вітамінами та мікроелементами. Він корисний як…

Для прихильників правильного харчування, а також тих, хто займається фітнесом, м’ясо курки (філе, грудка) — найправильніший і найшвидший варіант обіду…

Червона риба — це здорова та поживна їжа. Її можна готувати на обід або вечерю, і подавати з будь-яким гарніром.…

Кислі щі з квашеної капусти — це найвідоміша страва. Варять їх дуже густими, «щоб ложка стояла», а для того, щоб…

Доброго дня, дорогі читачі блогу Життя Hand Made! Якщо за вікном похмурий жовтневий день, саме час приготувати що-небудь смачненьке і…

Щоб приготувати картопляні чіпси в домашніх умовах, звісно, потрібно витратити час і знати як це зробити правильно. Але зате ви…

Досить часто цибуля трапляється гірка або дуже гостра, а інколи така жорстка та різка на смак, що крім цибулі в…

Інгредієнти Часник — 1 зубчик Рослинна олія — 5 ст.л. Сіль, перець — за смаком Спеції — за смаком Свіжа…

Для цього рецепта найкраще купити філе минтая, хоча можна взяти й цілу тушку — оброблення займе кілька хвилин, а економія…

Відмінний домашній кухар — той, хто з найпростішого продукту може приготувати гастрономічний шедевр, правда? Простий смажений минтай можна так смачно…

Куряча печінка – продукт, який часто недооцінюють. Багато хто обмежується простим тушкуванням, навіть не підозрюючи, які кулінарні можливості криються в…

Думаєте як приготувати дику качку? Пропоную спробувати цей рецепт. Качка там всього одна, зате на додаток до неї йдуть овочі,…

Рецепт запеченої в духовці осетрини з картоплею під рум’яною сирною скоринкою. З трохи обсмаженого філе осетра і відвареної картоплі, як…

Фото страви з деревних грибів зі свининою приготованих у китайському стилі. Щоб зробити це кулінарне шедевр, необхідно здійснити підготовку: вимочити…

Це фотографія клубочків із листкового тіста з начинкою з курки, які досить-таки швидко і просто готуються, якщо є в наявності…

Фотографія харіуса, який цього разу був зроблений під хе, т.е. з додаванням кислоти соку свіжовичавленого лимона. Робиться ця закуска порівняно…

На фотографії зображені карасі, яких я сам зловив і посмажив. Єдине що можна ще додати — було дуже смачно, але…

Фото крилець замаринованих в імбирі та часнику, панірованих у японських панірувальних пластівцях, і приготованих до повної готовності у фритюрі. Крила…

Рецепт відомого святкового салату з рибних консервів у класичному його виконанні. Цього разу, салат Мімоза готуватиметься із сайри в олії,…

Курячі грудки, яблука, мандарини, шматочки сиру помістили в рукав для запікання, після чого весь вміст рукава — запікали в духовці.…

Покроковий фоторецепт приготування «тих самих» домашніх котлет, із хлібним м’якушем і двома сортами м’яса — свинини та яловичини. Готується ця…