Оладки без яєць
Пишні оладки можна приготувати і без яєць, і без дріжджів. Це тісто на кефірі добре піднімається, якщо додати трохи соди.…
Товсті млинці на дріжджах
Товсті млинці на дріжджах самодостатні, їм не потрібна начинка, вони і без неї ну дуже смачні. Особливо, якщо ви поставите…
Вівсяне печиво з шоколадом і бананами без випічки
Щоб побалувати своїх домашніх смачним печивом, не обов’язково використовувати духовку. Можна приготувати печиво без випічки за 10 хвилин із трьох…
Варення з жимолості в сиропі
Я привезла близько 1 кг жимолості з лісів Алтаю. Алтайська жимолость відрізняється від садової — її ягоди трохи гіркуваті. Хотілося…
Крамбл із чорною смородиною
Крамбл із чорною смородиною відрізняється від звичайних десертних пирогів. Сам по собі пиріг не дуже солодкий, тому його можна подавати…
Рулетики з огірків із крабовими паличками
Для рулетиків підійдуть молоді огірки, в яких насіння майже непомітне. Смужки виходять рівними, якщо використовувати для нарізки овочечистку. Хоча зробити…
М’ясні котлети з кабачками
М’ясні котлети з додаванням кабачка — смачна й апетитна страва, яка буде чудово поєднуватися з будь-яким гарніром, чи то картопля,…
Рулетики з кабачків із сиром рікотта
Весняна закуска, приготувати яку можна за 10 хвилин. Рулетики готують із сирих кабачків, жодного обсмажування чи запікання немає. Для начинки…
Пиріг із листкового тіста з солоними груздями в духовці
Якщо мати під рукою готове дріжджове листкове тісто, то такий пиріг із солоними груздями приготувати легко і швидко. З цим…
Голубці зі свинини з рисом
Спробуйте приготувати голубці з білокачанної капусти з м’ясним фаршем так, як описано в цьому рецепті. Для фаршу підійде не тільки…
Запіканка з тертих кабачків і картоплі з сиром сулугуні
Ще один варіант овочевої запіканки з тертої картоплі та кабачків. Цього разу для щільності додали в овочеву масу трохи борошна…
Морозиво з авокадо з лаймом
Не скажу, що морозиво з авокадо стало моїм улюбленим, але смак дійсно незвичайний. Особливо, якщо фруктову м’якоть збити з соком…
Булочки зі сметанного тіста (для хлібопічки)
Печемо булочки зі сметанного тіста. Тісто замішуємо і розстоюємо в хлібопічці, бо це значно економить час і силу. Достатньо наповнити…
Малиновий коблер у мікрохвильовці
Малиновий коблер у мікрохвильовці — дуже легкий, смачний і ніжний десерт. Малину можна взяти свіжу або заморожену. Тісто, яке після…
Компот із костяники та ожини
Рецепт літнього компоту з лісових ягід — костяники та ожини. Ми взяли приблизно порівну і тих, і інших ягід, але,…
Курка з грибами в мультиварці
Для приготування курки з грибами в мультиварці вибирайте тушку вагою близько 2 кг. Гриби можна взяти будь-які, але смачніше буде,…