Кулінарні рецепти

Картопляна запіканка з рибою

Рецепт картопляної запіканки з рибою. Картоплю нарізають тонкими кружечками і укладають на дно форми. Потім ідуть шари філе тіляпії, смаженої цибулі, маринованих помідорів і грибів. Між шарами — майонез і спеції. Зверху — пармезан. Просто і смачно.


Картопляна запіканка з рибою . Фотографія рецепта

Для приготування запіканки вам буде потрібно

  • картопля
  • риба (телапія)
  • майонез
  • помідори (слабо мариновані)
  • цибуля
  • гриби (різні)
  • сир (тертий пармезан)
  • перець, кінза.

Рецепт запіканки

Картопляна запіканка з рибою

По черзі укласти у форму для запікання нарізану кружечками картоплю.

Картопляна запіканка з рибою

Зверху філе риби телапії.

Картопляна запіканка з рибою

Ріпчасту цибулю нарізати кружальцями та обсмажити.

Картопляна запіканка з рибою

— майонез і смажена цибуля.

Картопляна запіканка з рибою

— шар помідорів.

Картопляна запіканка з рибою

— гриби (різні).

Картопляна запіканка з рибою

— картопля, майонез, сир (пармезан). 200С 30 хвилин, поки скоринка не з’явиться золотиста. Ще в духовці готовність 10 хвилин! Забув, що між шарами солити треба і приправами (кінза, перець). Запах… зараз слиною витечу. Все пішов пробувати.